String en AngularJS

Los String en AngularJS son como los String en JavaScript:

<div ng-app="" ng-init="firstName='Yunen';lastName='Ramos'">
  <p>Hello {{firstName}} {{lastName}}!</p>
</div>

Otra manera de hacerlo es la siguiente:

<div ng-app="" ng-init="firstName='Yunen';lastName='Ramos'">
  <p>Hello <span ng-bind="firstName + ' ' + lastName"></span>!</p>
</div>

No es muy común usar ng-init. Aquí puede encontrar información general sobre las Expresiones en AngularJS.